Japon 2015: Kobe, Maiko

A moins d'une heure de train de Osaka, vous avez la ville portuaire de Kobe. Une magnifique ville avec ces constructions donnant sur la baie. Nous décidons de faire le tour de ville avec le bus "city loop" qui permet de vous arrêter aux endroits les plus intéressants, et de reprendre le bus pour poursuivre votre visite. Un forfait journalier qui vous laisse la liberté de prendre votre temps ou cela vous convient. Nous nous arrêtons au port de Kobe et son incontournable tour au sommet de laquelle vous pouvez admirer une magique vue 360 degré de Kobe et sa baie.

Allez à Kobe, c'est aussi l'endroit ou vous devez déguster le fameux boeuf de Kobe. Une viande à la chair grasse et au goût délicieux. Préparer devant vous sur teppenyaki avec quelques légumes. Une petite merveille qui a tout de même un coût.

Puis nous prenons le train jusqu'à Maiko, une dizaine de minutes de Kobe ou nous visitons le pont qui rejoint l'ile de shikoku. 4 kilomètres d'un pont splendide dans lequel vous pouvez marcher sur près de 200 mètres, sous les voies de circulation. Une expérience à faire et à partager.

Japon 2006: kobe, baie de osaka

Ce mois d'octobre est vraiment une belle cuvée. Quelle chaleur ! et voilà une nouvelle journée ou le thermomètre affiche 27 degrés. On se croirait en été. Avec cette chaleur nous avons plus l'envie de s'allonger sur le bord de mer et avaler des glaces que de parcourir des kilomètres à travers les rues de la ville.

Pour cette dernière journée à Kobe, nous décidons d'effectuer une petite croisière dans la baie de Osaka. Après une bonne demi heure de navigation, nous approchons d'un des plus long pont du monde, le pont d'akashi, de son vrai nom : akashi kaikyo ohashi, qui mesure près de quatre kilomètres. Un bel ouvrage très impressionnant surtout lorsqu'on l'aperçoit depuis la ville de akashi. De retour au port, nous parcourons une dernière fois les rues piétonnes de Kobe (motomachi). Une dernière coupe de glace et il est déjà temps de prendre le chemin de l'aéroport.

Des derniers souvenirs de la région dans nos bagages et nous volons jusqu'à Haneda. Après un vol quelque peu agité, nous arrivons finalement à bon port. Le temps de se restaurer et nous rentrons directement au bercail. Nous aurons certainement besoin de plusieurs jours pour récupérer de ce voyage bref mais intense.

Japon 2006: universal studio japan

Ce matin nos jambes sont lourdes et nos pieds endoloris. Voilà deux jours que nous marchons et marchons encore le long des différentes rues de Kobe, Himeji ou Osaka. Et ce n'est pas aujourd'hui que nous pourrons nous reposer. En effet nous allons passer la journée entière aux studios Universal à Osaka.

Nous sommes sur place environ 30 minutes avant l'ouverture des portes, prévue à 10h00, mais une foule très dense est déjà présente aux différents portillons. Dès leurs ouverture, les premières attractions sont littéralement prise d'assaut. E.T., Terminator 3D, Jurassic park, Spiderman 3D, retour vers le futur, sont quelques unes des attractions que nous avons effectuées. Certaines avec plus d'intérêts que d'autres. Quelques sensations aux attractions en 3 dimensions et de nombreuses minutes dans les files d'attente ont eu raison de notre condition physique. C'est dans un état proche des zombies que nous rentrons à Kobe en début de soirée.

En ce jour d'anniversaire, nous décidons de manger dans un restaurant spécialisé pour sa populaire viande de boeuf de Kobe. Nous sommes placés devant une table de cuisson (teppanyaki), notre cuisinier personnel se présente et commence à griller légumes et accompagnements du plat principal. Pendant que nous observons la précision de ses gestes, nous dégustons avec délicatesse les différentes entrées de notre menu. Le voilà qu'il s'apprête à griller notre "steak" ! Quelques minutes de crépitement et il le découpe en petit morceaux. Le tout est servi et conservé au chaud sur le gril. Bon appétit !

Alors ! est-ce bon ? A quoi cela ressemble-t-il ? Personnelement je n'ai pas eu l'impression de manger de la viande comme nous en avons l'habitude, mais plutôt une ressemblance avec du ris de veau. Je comprends maintenant pourquoi il n'est pas possible de manger un steak entier de boeuf de Kobe. Après quelques morceaux cela commence à venir un peu écoeurant... mais c'est vraiment très bon.

Japon 2006: kobe

C'est dans une fraîcheur matinale que nous prenons le chemin de l'aéroport international de Haneda. Le premier acte de notre voyage débute bien évidemment par un déplacement en train puis en avion jusqu'à l'aéroport de Itami, près de Osaka. Quarante cinq minutes de vol et nous voilà arrivés. Pour nous rendre à notre hôtel situé à Kobe, nous devons ensuite effectuer le trajet en bus. C'est sous un soleil de plomb et une chaleur estivale, 27 degrés, que nous débarquons à Kobe Sannomiya.

Nous débutons notre balade par une pause "ice cream" au Häagen Dazs shop, une fraîcheur bienvenue. Kobe est une ville étonnante et très plaisante. Avec ses multiples ruelles marchandes situées plutôt au nord, de larges arcades piétonnes et centres commerciaux au centre et son magnifique parc Meriken dans le port, elle offre une vue éblouissante sur la mer et les monts environnants. Nous sommes montés dans la tour du port pour apprécier une vue d'ensemble de Kobe, à 108 mètres du sol. Un panorama absolument merveilleux dans un décor de couché de soleil et de crépuscule féérique. Nous sommes tombés sous le charme de cette ville, de son paysage et de son atmosphère... il est possible que l'on ne rentre plus au pays après cette visite !

Notre balade se termine par un excellent repas typique japonais, un gozen (plateau) avec sashimi et tempura que nous avons pris dans un restaurant au sous-sol des arcades de "Kobe Motomachi".